Hvordan gikk vi fra søndagsmiddag med sild og poteter til sushi og street food på hverdager?

I dette foredraget tar Annechen Bahr Bugge oss med på en reise gjennom det norske kostholdets historie – og hva endringene forteller om samfunnet vi lever i.

Et foredrag om mat, identitet og en Norgeshistorie du kan smake på.

Foredraget strømmes direkte.

Arrangementet er gratis.